КУХНЯ ОНЛАЙН: ПРИГОТОВЬТЕСЬ С МАРИЕЙ МЕРСЕДЕС АЛАЙОН

Предлагаем вашему вниманию очередной выпуск серии онлайн-кулинарных мастер-классов! На этот раз мы познакомимся с секретами венесуэльской кухни!

В субботу, 6 июня в 11:00, мы приглашаем вас на уникальную онлайн-встречу в прямом эфире с Марией Мерседес Алайон, шеф-поваром @Ola Latina. Мария приготовит специальное блюдо латинской кухни — веганский эмпанада с сальсой пико де галло, а также расскажет несколько слов о себе.

Несколько слов об Ola Latina:
Ola Latina — небольшой ресторан, основанный тремя польско-латинскими семьями. Мы с душой готовим традиционные рецепты, сочетающие в себе весь спектр латино-американских культур. Наши блюда не содержат глютен, они вегетарианские, у нас есть веганские блюда, но мы также приветствуем в нашем ресторане любителей мяса. Мы хотим поделиться красочными вибрациями латинского стиля в центре Варшавы не только через еду — культурные мероприятия или музыка также являются составной частью нашего предложения в летние выходные.

Несколько слов о Марии:
Меня зовут Мария Мерседес Алайон. В Польшу я приехала 2,5 года назад с сыном и мужем. Я изучала диетологию в Венесуэле, и сделала карьеру в качестве специалиста по безопасности пищевых продуктов, а также начала небольшой гастрономический бизнес в Каракасе. Из-за сложной политической ситуации в Венесуэле мы решили эмигрировать в Польшу, так как мой муж имеет польские корни. Сначала нам было очень трудно привыкнуть жить здесь (в основном из-за языкового барьера), но благодаря @Ola Latina мы наконец-то чувствуем себя в Варшаве, как дома.

КОГДА: 06.06.2020 в 11:00
ГДЕ: везде, где есть доступ в интернет! Трансляция будет проходить в профиле Facebook Фонда Сомали.

Мероприятие будет проходить на английском языке